什么樣的食品需要做無塵車間？-清陽工程

2021-12-24 16:18 昆山清陽凈化系統(tǒng)工程有限公司

食品安全衛(wèi)生對(duì)人的身體健康有著直接的影響，所以食品的生產(chǎn)環(huán)境是非常重要的，為了保證食品的質(zhì)量，需要建設(shè)食品無塵車間。那么，什么樣的食品需要做無塵車間呢？

 

想要解答這個(gè)問題我們先要了解下，為什么要建設(shè)食品無塵車間。主要是為了防止空氣中的微生物對(duì)一些易變質(zhì)的食品帶來危害，空氣中的微生物會(huì)導(dǎo)致這些產(chǎn)品出現(xiàn)口感變差、保質(zhì)期縮短、發(fā)霉變質(zhì)等現(xiàn)象，這些危害都是很大的。而無塵車間正好能解決這些問題，因?yàn)闊o塵車間有著無塵無菌、恒溫恒濕的的環(huán)境，能為食品的生產(chǎn)提供良好的生產(chǎn)環(huán)境，從而提高食品的口感、延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期、防止食品變質(zhì)，增加企業(yè)的效益。所以即便建設(shè)這樣的無塵車間需要投入很大一筆資金，食品企業(yè)也愿意去建設(shè)。

 

所以什么樣的食品需要做無塵車間？其實(shí)，如果是正規(guī)的食品企業(yè)，想要提高食品的質(zhì)量，基本上都是有必要建設(shè)無塵車間的，畢竟生產(chǎn)環(huán)境對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響是顯而易見的。只是不同的食品，可能對(duì)于無塵車間潔凈度等級(jí)的要求會(huì)有所不同，一般來說食品無塵車間需要建設(shè)10萬級(jí)潔凈度等級(jí)的無塵車間，但是有一些特殊的食品的一些生產(chǎn)環(huán)節(jié)可能會(huì)要求具有更高的潔凈度，比如說局部萬級(jí)。另外食品生產(chǎn)車間可能有些環(huán)節(jié)需要無塵車間，有些環(huán)節(jié)不要無塵車間，像一些原料外露的生產(chǎn)環(huán)節(jié)、灌裝環(huán)節(jié)等均需要在無塵的潔凈環(huán)境中進(jìn)行，其他一些對(duì)食品影響不大的環(huán)節(jié)則不一定要在無塵環(huán)境中進(jìn)行。

 

如果要建設(shè)食品無塵車間，一定要找一家專業(yè)的凈化工程公司來建設(shè)裝修，才能保證無塵車間的質(zhì)量。清陽工程是江蘇昆山一家專業(yè)的凈化工程公司，成立于2007年，具備專業(yè)二級(jí)總承包資質(zhì)和專業(yè)的設(shè)計(jì)施工團(tuán)隊(duì)，15年專業(yè)建設(shè)各種行業(yè)各種潔凈度等級(jí)的無塵車間、無菌車間、gmp車間等，具備豐富的施工經(jīng)驗(yàn)，還為顧客提供一年的工程質(zhì)保期和長(zhǎng)期的技術(shù)支持，讓顧客沒有后顧之憂。歡迎聯(lián)系在線客服或電詢18915730122了解更多詳情。